HETI MENÜ – 2015. MÁJUS 10.

A Heti menü sörös kiadással áll a kitörő tavasz elé, hogy tudjuk, mit kóstoljunk az első igazán kimelegedős napokon.

Bejártuk a fél országot a legjobb hazai kézműves sörök után kutatva és ott voltunk a Szent András Sörfőzde Szarvason rendezett sörpremierjén. Az új sört Bukovinszky Béla, a főzde tulajdonosa mutatja be.

A sorozatban negyedik éve, egyre nagyobb hazai és nemzetközi érdeklődés mellett megrendezett házi sörföző versenyen is drukkoltunk. Itt nyolc kategóriában lehetett nevezni:

A sörök elbírálását előzetes oktatáson részt vett bírák végezték a nemzetközi versenyeken is rendszeresített BJCP (Beer Judge Certification Programme) kritériumok szerint szerint.

A két szervezővel: Bart Dániellel és Drajkó Zsomborral készült beszélgetés.