Heti Menü – 2015. AUGUSZTUS 23.

Lassan alakul, de akkor gyorsan! Idén nyár elején hirdette meg a vendéglátósokból, térségi borászokból álló Balatoni Kör csoport a Beach Food programot, vagyis a szokványos strandkínálattól eltérő, minőségi büfés fogásokat kínáló helyeket, recepteket kutatják. Az eredmény kecsegtető: van élet a lángos és hekk után, helyett!

A pesti belvárosban sok furcsa szerzet tűnik fel, emberből és szerkezetből is bőven van mit nézni! Ezen a nyáron bukkantak fel mini trolik, buszok és villamosok, melyekben bagel szerű karikák zötykölődnek. Fityegnek. Nem mindennapi. Ez a Budapest Bakering, a napokban a Lánchíd budai hídfőjénél, a Magyar Ízek utcáján akár találkozhattak is velük a hosszú hétvégén.

Jövő héten vasárnap Sóletfesztivál lesz a Kazinczy utcában, a leghíresebb zsidó egytálételről beszélgetünk Fűszeres Bodrogi Eszter gasztrobloggerrel, a kóser konyha szakértőjével.