HETI MENÜ – 2017. Január 8.

2017-ben újra divat az egyszerűség. Az elmúlt években erősödik a fast-food helyett a fast-casual, vagyis a gyors tömegkaja helyett gyors, de alkalmi minőségű étel és táplálkozási mód. Gasztronómiai trendekről beszélgetünk Csíki Sándor gasztronómiai tanácsadóval.
Bazsalikom pékműhely és gasztro a Belvárosi piacon! Bemutatunk egy szuper helyet, ahol négyzetméterre számítva a legmagasabb a séfek, gasztrobloggerek, ínyencek és nagyevők száma! Ilyen a kétéves gasztropiac, a Belvárosi piac, ahol Szabadfi Szabolcs készíti a pékárukat.

Hang file letöltése

A műsor archívuma.