HETI MENÜ – 2017. Január 15.
100 % disznó címmel megjelent Pálinkás Norbert szakácskönyve a Geopen kiadó gondozásában. A szerző alaposan kivesézi a Kárpát-medencében gyakorlatban lévő szokásokat, az erdélyi, a sváb vágástechikát, a különleges fűszerezési módokat, és még a pálinkázás hagyományairól sem feledkezik meg. Mindent a disznóról!
Norvég szeder, varjúbogyó, toszkánai fekete tépőke, ehető krizantém. Postán rendelhető különleges vetőmagfajtákat, ehető virágokat kínálnak lelkes termesztők, akiknek hobbijuk és küldetésük az elfeledett fajták népszerűsítése. Együnk ibolyát! Ismeretterjesztő rovattal jelentkezünk.