« HETI MENÜ – 2017. Július 2.
HETI MENÜ – 2017. Július 9.
A Belvárosi piac két évvel ezelőtt még egy frissen felújított, de senki által nem használt épület volt – mára a gasztroelit egy része itt vert tanyát, hozta létre a szélesebb körök számára is elérhető áron, de magas minőségű ételeket adó deliket, gasztrobárokat. Az első fecskék Bíró Lajos és Forgács Zoltán voltak, a Bock bisztro séfje és a befektető látta meg a helyben a fantáziát. A Séf utcája deliről és a Buja Disznók ételbárről lesz ma szó, nameg rántott húsról és a konfitált kolbászról.