HETI MENÜ – 2016. június 12.
Hol van a környéken friss tojás és házi tej? Nem kell minden házba becsöngetni, elég, ha előkapjuk a mobilt, és egy magyar fejlesztésű applikáció segítségével belőjük a 30 km-es körzetünkben található kistermelőket, árusokat. A fejlesztéshez bárki kapcsolódhat, a regisztráció és a használat ingyenes, de a tojás és a tej nem lesz ingyen. Persze. A 30km.hu oldal és közösség egyik alapítójával, Vörös Leventével beszélgetünk.
Itt a zsenge zöldborsó szezonja, de ne csak levest vagy főzeléket készítsünk belőle! Akinek van rá ötlete és ideje jövő szombaton elkészítheti Székesfehérváron a Feketehegy-Szárazréti Közösségi Parkban. A II. Zöldborsó fesztivál nyitott rendezvény, még lehet nevezni a főzőversenyre.
Újabb összefogás a Tokaj-Hegyaljai történelmi borvidéken! A múlt héten már beszámoltunk róla, hogy a honfoglalás kori település, egykori királyi birtok és országgyűlés helyszíne, Tarcal érdemel kivételes figyelmet: a helyi borászok, vendéglátók és borászati kutató-mérnökök arra szánták el magukat, hogy a Mádi Kör mellett ők is közösen keressék a tokaji borok piacra kerülésének legjobb útját, a legjobb marketing eszközökkel. A Tarcali Összefogásról van még mit mondani. Matyisák Gábor borász, kádármester lesz a vendégünk.