« HETI MENÜ – 2017. Január 8.
HETI MENÜ – 2017. Január 22.
Szakács világbajnokság Lyonban! Január 24-én, kedden lép a boxba Széll Tamás és a commis-ja Szabó Kevin. Minden esélyük megvan Lyonban, a 30. Bocuse d’Or versenyen a dobogóra kerülni. Széll Tamás korábban azt mondta, hogy a legjobb öt között szeretné tudni magát. A statisztika is ezt erősíti, ugyanis az Európai döntőt megnyerő versenyzők mindegyike előbb vagy utóbb, de a dobogóra került. Hozzuk-e a papírformát? A Magyar Bocuse d’Or Akadémia elnöke, Hamvas Zoltán a vendégünk.
Hol van a környéken friss tojás és házi tej? Nem kell minden házba becsöngetni, elég, ha előkapjuk a mobilt, és egy magyar fejlesztésű applikáció segítségével belőjük a 30 km-es körzetünkben található kistermelőket, árusokat. A fejlesztéshez bárki kapcsolódhat, a regisztráció és a használat ingyenes. A 30km.hu oldal és közösség egyik alapítójával, Vörös Leventével beszélgetünk.