« HETI MENÜ – 2017. Május 7.
HETI MENÜ – 2017. Május 21.
Hetedik éve gyűlik össze a gasztro-szakma színe-java a Millenárison, a Gourmet Fesztiválon. Idén már külföldről is érkeztek kiállítók. Az idei téma az eper és a mangalica. Csíki Sándor gasztronómiai szakíró hangulatjelentése a helyszínről.
Pénteken az Érd ófalusi pincesoron rendezték meg a Pincetulajdonosok a régiós borversenyt. A borbírálatról beszélgetünk, milyen szempontoknak kell megfelelnie a bornak, hogyan pontozzák, értékelik a szakemberek az italt. László Éva okl. borbírálóval beszélgetünk.