HETI MENÜ – 2018. Március 4.
A február 17-i Mini SVÉT-en, Szigetmonostoron a Rosinante Étterembe hat stílusos vidéki étterem hozta el az ikonikussá vált ételei közül a két-két kedvenc fogását. Múlt adásainkban elkezdtük, de maradt még bemutatásra való helyszín: ma az egri Macok Bisztró és Borbár kerül sorra.
Márciusban egy hónapig ne vásároljunk olyan terméket, ami pálmaolaj felhasználásával készült és ne együnk olyan helyeken ahol pálmaolajat használnak. Erre kéri a fogyasztókat a Felelős Gasztrohős Alapítvány. Mi a baj a pálmaolajjal? Erről is szó lesz ma.