Érdi szakács a szakma sztárja

Nyúlgerinc gomba- és füstöltsonka-köntösben, lazac kagylóval, aszalt szilvás, fenyőmagos fürjcomb – többek közt ezekkel az ételekkel ért el harmadik helyezést egy érdi fiatal a VIII. Szakma Sztár Fesztiválon, amelyen 1600 szakácstanuló indult.